시간과 사회에 얽매이지 않고 행복하게 배를 채울 때, 잠시 동안 그는 제멋대로가 되고 자유로워진다.
누구에게도 방해받지 않고 신경을 쓰지 않고 음식을 먹는다는 고고한 행위.
이 행위야말로 현대인에게 평등하게 주어진 최고의 치유라고 할 수 있는 것이다.